FABADA DE TOI
Haricots blancs cuisinés aux légumes, chorizo de soja (maison), sauce tomate et amandes grillées
Prêts-à-manger
BROCCO & NOCCIO
Salade de pâtes au pesto d'épinards et pesto de noix, brocolis vapeur et artichauts marinés
RISOTTO DE FOREST
Risotto de butternut mascarpone et parmesan, poêlée de pleurotes de Forest ( bxl )
MISO TABOULE
Taboulé de boulgour à la menthe, topinambour rôti, pickels de chou rouge
AUTOMN VEGE BOWL
Salades de pâtes au pesto d'épinards et pesto de noix, brocolis, topinambour grillés, pickels de chou rouge et feta.
AUTOMN VEGAN BOWL
Boulgour au herbes et radis noir, brocolis vinaigrette miso, champignons chataîgne confits et tofu laqué.
Plats à partager
Bologreenz
Sauce tomate au seitan maison.
Tajine
Sauce de légumes de saison en tajine et PDT sautée.
Chili greenz
Chili sin carne aux légumes, haricots rouge et seitan maison.
Tartinables
Houmous potimarron rôtis
Potimarrons rôtis, pois chiches et noisettes
Houmous classique
Houmous de pois-chiche
Houmous lentilles corail-tomates séchées
Houmous de lentilles corail, carottes et tomates séchées
Desserts
Mousse au chocolat Vegan
L'incontournable... mousse au chocolat vegan sans sucre ajouté!
Mousse au chocolat
L'incontournable mousse au chocolat, compacte et aérée à la fois!
Mousse de mascarpone à la Belge
Speculoos "homemade" sans gluten!
Citron-meringue
Crème de citron, sablé sans gluten & meringue à l'italienne.
Moelleux chocolat
Plaque rectangulaire en VRAC d'environ 12 parts.
Mousse banane, crumble chocolat
Mousse de banane mascarpone, crumble (sans gluten) au chocolat
Cheescake fruits rouges
Cheesecake aux fruits rouges et biscuit (sans gluten) croquant
Une cuisine
optimiste,
qui vous veut
du bien !
Greenz, c’est du prêt-à-manger bio dans de jolis bocaux. Des préparations saines, de saison, fraiches, faites maison, issues de l’agriculture durable et locale, cuisinée en mode zéro déchet au sein d’une Entreprise de Travail Adapté,… Oui, c’est tout ça ! Ne croyez pas qu’on se prenne le melon, ni qu’on vous raconte des salades. Greenz c’est avant tout une marque à impact social et solidaire. En fait, notre approche de la restauration est simple, elle tient en deux mots : respect et plaisir.
Et vous savez quoi ? Vous trouverez nos bocaux dans le magasin bio ou de produits locaux le plus proche de chez vous ! Notre cuisine respectueuse est disponible en livraison pour vos business lunchs ou événements privés.
