De boter uit Rochefort
Al 60 jaar maakt de familie Mathot boter van hoge kwaliteit, 100% Belgisch, met verse melk van koeien die grazen op de Ardense hoogvlakten, en we zien niet in waarom dat zou moeten stoppen.
De hoeve Baré
De hoeve Baré, een echte biopionier, biedt biologische groenten, fruit en granen aan, geteeld volgens de biodynamische landbouw. Bovendien hebben ze een familiemolen waarmee ze hun graan op een stenen molensteen malen tot kwaliteitsmeel!
Delibio / Vajra
Gepassioneerd door kwaliteitsvoeding en logistiek richtten Adrien de Bruyère en zijn echtgenote Delibio op in 2011, vanuit een vaststelling: er waren te weinig spelers in de distributie van verse bioproducten. Het familiebedrijf wil bijdragen aan het bewustzijn rond efficiënte landbouw en gezonde voeding en verdeelt vandaag verse en ultraverse producten, vooral lokaal, en dranken van ambachtslieden van bij ons.
In 1982 ontstaat Vajra uit een collectief van geëngageerde mensen, bewust van de maatschappelijke en ecologische uitdagingen, dat producten wil aanbieden uit een coherente boeren-, bio- en biodynamische landbouw.
Interbio
Interbio is een bedrijf dat altijd verse en gevarieerde producten aanbiedt, doorheen de seizoenen. We delen ook gemeenschappelijke waarden zoals eerlijkheid, billijkheid, integriteit, transparantie en wederzijds respect.
Le Champignon de Bruxelles (Eclo)
Le Champignon de Bruxelles (Eclo) kweekt exotische paddenstoelen en microgroenten in de kelders onder de slachthuizen van Anderlecht. Het bedrijf kweekt zijn bekende paddenstoelen in een circulaire logica, door organisch afval van bier en brood te recycleren tot substraat voor de paddenstoelen.
Le jardin des Saules
Andy en Pauline ontvangen ons altijd graag in hun tuin! Ze ontwikkelen er een duurzaam systeem waarin de kwaliteit van de groenten centraal staat, samen met een voortdurende verbetering van de bodem en de biodiversiteit. Hun groenteaanbod bestaat uit klassiekere variëteiten zoals wortelen, maar ook uit vergeten groenten zoals boerenkool, aardpeer of mizuna.
Ferme du Maustichi
Al meer dan 30 jaar oogst de familie Durieux elke dag haar biogroenten, die wisselen met de seizoenen. Ze biedt een grote verscheidenheid aan groenten en fruit, zoals sla, butternut, tomaten… maar vooral ook haar heerlijke aardbeien, die je in het voorjaar kunt proeven!
Graine de Curieux
Graine de Curieux biedt lokale kwaliteitsproducten uit de Belgische landbouw aan, 100% bio, 100% innovatief!
Ferme des Noyers
Familieboerderij opgericht in 1927, die van generatie op generatie wordt doorgegeven. In 2002 besloot de familie een eigen slagerij te openen, waar ze het vlees van hun eigen veeteelt verkoopt: biologische, Belgische en huisgemaakte producten. De nauwe samenwerking en de verrijkende uitwisselingen met Nathalie motiveren ons extra om samen te werken met producenten die ons doel delen: zo duurzaam mogelijk werken!
Mish Mash
Kleine agro-ecologische familieboerderij in Sint-Pieters-Leeuw, ten zuidwesten van Brussel, die met liefde verschillende soorten biogroenten (blad-, vrucht- en wortelgroenten) en aromatische kruiden teelt op een hectare, waarvan zeven are serres.
Les Piments de Fati
Fati en Max, twee onvoorwaardelijke fans van pikante pepers, creëerden "Les Piments de Fati": rode en groene peperpasta's uit biologische, Belgische en ethische landbouw, gemaakt volgens Nigerese recepten.
Olive Oil From The Sea
Het is de belofte van een natuurlijk product met typisch Griekse smaken, geproduceerd op het eiland Lesbos, in het noordoosten van de Egeïsche Zee. De olijven worden elk jaar zorgvuldig geteeld en met de hand geplukt door toegewijde lokale boeren.
No Javel (sociale partner)
Of het nu gaat om goederen, voorwerpen, materialen of voedsel die vernietigd zouden worden: No Javel geeft ze een nieuwe waarde door ze te herverdelen onder mensen in een kwetsbare situatie.
Bionaturels
BioNaturels, een kleinschalig familiebedrijf, biedt producten aan uit een landbouw die het ritme van de natuur respecteert, zonder pesticiden of chemische meststoffen.
